Espresso-koneiden paine muuttuu

Espresso-koneiden paine muuttuu

Paineenvaihto

Ensimmäiset painekytkimet, joita käytetäänEspresso-koneet Elohopea täyttyi. kalvo laajenee kattilan paineen alla, joka kallistaa elohopean täytetyt putket. Elohopea virtaa vastakkaiselle puolelle ja voima sammuu. Koska elohopea on metalli, se tuottaa sähköä. Kun kattilan paine laskee, kalvo alenee ja elohopea täytetyt putket lasketaan ulos ja luodaan piiri uudelleen.

Nämä kytkimet eivät ole enää sallittuja espressokoneille.1 1. Tämä voi vaihdella muissa maissa, joissa elohopean täytetty espressokonepainekytkimen käyttö on edelleen mahdollista.

Elohopean vaihdon jälkeen tulivat nykyaikaiset painekytkimet. On olemassa kahdenlaisia painekytkimiä, molemmat ovat kevään säädettäviä. Kaupallisille koneille on olemassa korkeammat painekytkimet.Sirius jaParker toisaalta ja alemman paineen kytkimetCeme jaÄiti toisaalta.

Korkeat ammuskytkimet ovat saatavilla 1- ja 3-vaiheen painekytkiminä. Näitä kytkimiä voidaan osittain käyttää korvaamalla kalvot ja tiiviste.

Sirai- ja Parker-tyyppiset espressokonepainekytkimet koostuvat seuraavista elementeistä:

  • Brass-liitin ja kalvon haltija
  • Ring, kalvoyksikkö ja kumin sulkeminen sormus
  • Paineen säätö kevät ja ruuvi
  • Kehon
  • kontaktorit
Sirai pressure switch

Brass-liitin ja kalvon haltija

Tämä osa yhdistää putken, joka kuljettaa paineilmaa kattilasta painekytkimeen. Liitin on yleensä 1/4" tai 1/8" bsp-g-lanka, riippuen painekytkimen tyypistä. Bsp-g-lanka on yleisempi ja sitä käytetään useimmissa kaupallisissa ja kotimaisissa espresso- ja kahvikoneissa.
Sirai pressure switch brass holder membrane

Membraani

Pronssiliittimen haltijalla on myös painekytkin kalvo. Tämä kalvo koostuu kolmesta osasta:

  • Ptfe bottom kalvo - paineilma työntää tätä osaa kalvon.
  • Kalvon yksikkö - tämä on tasainen kumilevy, jossa on metallilevy ja metallinen sauva tai pin keskellä.
  • Kumirengas - tämä kumirengas pitää ptfe-pohjaisen kalvon ja kalvon yksikkönä Paikka.
Sirai pressure switch membranes

Kevään painostus

Painekytkimen keväällä voit hallita painekytken leikkauspainetta. Sirain painekytkimille tämä arvo voi olla välillä 0,3 bar ja 1,7 bar; Parkerin painevaihtelee välillä 0,5 bar ja 1,4 bar. Paineasetukset vaihtelevat eri malleissa. Molempien valmistajien kytkennät toimivat samalla tavalla.
Sirai espresso machine adjustment spring 01
Sirai espresso machine adjustment spring 02

Kehon

Molempien painekytkimien elimet on valmistettu osittain leimatusta pohjasta; kansi on valmistettu lasikuitua vahvistetusta muovista.

kontaktorit

Sirain painekytkimissä on kaksi versiota. 20A-kytkimillä on pohja, joka on valmistettu lasi-vahvistetusta muovista, joka on vuorattu vaskijohteilla. 30A-painekytkimillä on metallikeho, jossa on keraamisia eristeitä, joissa vaskijohtimet sijaitsevat.

Parkerin painekytkin toimii samalla periaatteella kuin 20A Sirain painekytkin.

Mutta miten tällainen paine muuttuu?

Kattilapaine painaa kalvoa kynnyksellä painekytkentään. Asunnossa pin painaa toisella puolella vipua vastaan, jonka toisella puolella Se on säädettävä kevät. Jos kevät on pakattu, koneen sammuttamisen paineen on oltava korkeampi ja päinvastoin. Vivun keskellä on toinen pin, joka työntää, joten kun vipu nousee tiettyyn pisteeseen, yhteyshenkilöt siirtyvät pois ja virta on katkaistu.

Microswitchin painekytkin

Nyt voimme keskustella Cemen ja Ma-terin painekytkimistä. Nämä kytkimet on yleensä suunniteltu jopa 15A: lle, tämä rajoitus johtuu mikrosiirrosta. Niiden toiminta soveltuu kotimaisiin laitteisiin ja pieniin kaupallisiin espressokoneisiin. Tämä kytkin on ei-palveltava painekytkin, koska et voi saavuttaa sen sisäisiä, ellet leikkaa sitä auki.

TheCeme jaÄiti Muutokset sisältävät seuraavat komponentit:

  • Brass-liitin ja kalvon haltija
  • Ring, kalvoyksikkö ja kumin sulkeminen sormus
  • Painelevyt
  • Kevät
  • Microswitch
ma-ter xp110 pressure switch exploded view

Casted Bross Connector ja haltija kalvot

Valistuneelle vaskiliittimelle on kiinnitetty putki, joka toimittaa ilmaa kattilasta espressokonepainekytkimeen. Tämä putki on kytketty 1/8" tai 1/4" bsp-g lanka, riippuen tyypin painekytkin.

Ring, kalvoyksikkö ja kumin sulkeminen sormus

Alhaalla on silikonirengas, joka sulkee painekytkin. Sen yläpuolella on metallinen kalvo. Tämä kalvo painaa painelevyjen kanssa huippukokousta vastaan; Alaosa on suljettu muovirenkaalla.

Ma-ter pressure plate and membrane

Kevään kokoonpano

Top-osa koostuu seuraavista komponenteista:

  • Muovinen opas, jossa on opas
  • 2 galvanoitua levyä
  • Pakkaus kevät
  • Metsästäjä
  • Muoviasunnot, joissa on säätöruuvi
Ma-ter XP110 pressure switch adjustment tool

Tämä kokoonpano asetetaan painekalvon yläpuolelle. Kun paine kalvo nousee, paineohjaus työnnetään ylöspäin. Galvanoitujen levyjen ylälevy painaa esiasetettua painetta mikroswitchiä vastaan ja pysäyttää virran. Tätä painetta voidaan säätää ruuvimalla säätöruuveissa. Tämä puristaa puristuskevään ja lisää kalvon vastustuskykyä ja sulkee sen korkeammalla paineella.

Jos haluat korvata painekytkin, tarkista seuraavat kohdat:

  • Onko kyseessä yksittäinen, 2-vaiheinen vai 3-vaiheinen painekytkin?
  • Yhteys - onko se 1/4" bsp-g-lanka vai 1/8" bsp-g-lanka?
  • Onko maksimivaihtovirta, 16, 20 tai jopa 30 mp?
  • Mikä on mikroswitchin mitoitusjännite painekytkimessä, koska osa kytkimistä on suunniteltu vain 110V:lle?