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Desvelando los orígenes de la tradición del espresso

El viaje de las máquinas de café espresso de palanca comenzó a principios del siglo XX en Italia, donde la cultura del café florecía en bulliciosos cafés y bares de café espresso. Buscando simplificar el arte de la preparación del espresso, los inventores introdujeron las máquinas de palanca, revolucionando la forma de preparar y disfrutar del café. Estas primeras innovaciones sentaron las bases de la moderna tecnología del espresso y marcaron el curso de la historia del café durante décadas.

Conti media palanca

El artículo en esta página es un artículo utilizado en el mecanismo de palanca de varios grupos de cerveza de palanca Conti. La referencia de la parte Conti sobre este tema es 202000.Este artículo de latón fundido es la parte media del grupo de cerveza de palanca Conti. Esta pieza fundida tiene 3 bushings instalados, esto evita el desgaste excesivo en el...
25,66 €

Interruptor de presión de la Pavoni Europiccola

El artículo en esta página de producto es una pieza de repuesto OEM/Original La Pavoni. Este artículo es un interruptor de presión fabricado por la empresa italiana Ma-ter. La referencia de la parte La Pavoni para este tema es 451308. Este interruptor de presión había sido preestablecido en 0,8 bar, pero el rango de presión va de 0,5 a 1,2 bar. El ajuste...
15,64 €

Pavoni pre-millenium tamper 49.5mm Nogal europeo

Este pisón está fabricado en acero inoxidable EN 1.4301 / AISI 304 con un acabado liso mecanizado. Las bases están grabadas con láser con nuestro logo y el diámetro de 49,5 mm de la base del pisón. Todos nuestros pisones se fabrican en los Países Bajos El mango está hecho de nogal europea que ha sido engrasado a mano 2 veces. Trate de evitar el contacto...
56,15 €

Astoria elemento de calefacción 2 grupo 3700W 220V

El elemento de calefacción en esta página es un modelo bastante grande, que va más de 500 mm. Este elemento de calefacción específico está hecho para modelos de máquinas de espresso Astoria y Wega con 3 grupos de elaboración. Este elemento de calefacción se enumera con Astoria bajo 17101 y con Wega el número de pieza es WY17101 Este elemento de...
86,92 €

Levadura de aluminio Faema E61

Nosotros donde no podemos rastrear las palancas originales o de reproducción para la válvula de llenado de caldera Faema E61. Así que decidimos que nos echaran. Vi la alternativa sería un mango de plástico que no parecía en absoluto.Habíamos fabricado un molde de fundición y tenemos una cantidad limitada de estas manijas de aluminio Faema E61. Usted...
48,32 €

La Pavoni Caldera profesional de premillenio y kit de grupo

This set is suitable for La Pavoni Professional pre millennium.  465225 - Heating element o ring (only for stainless steel heating element) 1x 465204 – boiler knob o ring 1x 362020 – sight glass gasket 2x 465128 – group locking o ring 1x 361005 – piston gasket 2x 465300 – portafilter o ring 1x 362019 - boiler gasket 1x362081 - boiler gasket 1x 361023 -...
51,69 €

Interruptor de presión Asco/Sirai P303/T01 3 fase 20A

En esta página de producto encontrará un interruptor de presión hecho por la empresa Asco, anteriormente Sirai. Este modelo es el P303 T01.Este interruptor de presión se valora para una carga máxima de contacto de 20A n 3 polos. El interruptor de presión se puede ajustar entre el 0,5bar y el 1,4bar.El ajuste en la parte inferior es un hilo BSP-G de 1⁄4”....
73,26 €

La Pavoni Europiccola válvula de seguridad cromada

El artículo en esta página de producto es una pieza de repuesto OEM/Original La Pavoni. Este artículo es una válvula de seguridad de caldera para varias máquinas de espresso de palanca doméstica. La referencia de la parte La Pavoni para este tema es 396751Esta válvula de seguridad es sólo el cuerpo y no los internos de esta válvula. Esta válvula de...
74,64 €

Faema E61 sola portafilter

El portafilter en esta página parece un portafiltro clásico Faema E61. Y eso es cierto, el estilo se parece bastante a los portafilters antiguos utilizados en los grupos de cerveza Faema Lever y Faema E61. Pero hay algunas pequeñas diferencias, la forma es ligeramente diferente y el enchufe final en el mango de la portafiltra no es idéntico al original.El...
82,68 €

Grupo Aurora Brugnetti locking gasket

El artículo en esta página de producto es un grupo de bloqueo de gas para varios grupos de cerveza Aurora Brugnetti. Además de las viejas palancas también para los nuevos grupos operados con válvula solenoide. El número de referencia de la parte Brugnetti para este artículo es 000460.Este cojín está hecho de un material de fibra. El diámetro exterior es...
8,34 €

La Pavoni Europiccola tubo de entrada

En esta página encontrarás un tubo de bronce que se utiliza en una variedad de modelos de máquina de espresso palanca. Este tubo de latón se utiliza en los grupos de cerveza premilenio y milenario de La Pavoni y los grupos milenarios de Gaggia. La referencia de la parte La Pavoni es 326002 y el número de referencia de la parte Gaggia es S326002.Este tubo...
17,06 €

La Pavoni Europiccola lever pin

El artículo en esta página de producto es un pin de tenedor. Este pin conecta el eje del pistón y el rodillo en la parte posterior al eje del pistón. Este pin se puede utilizar en varias máquinas de espresso de palanca La Pavoni doméstica y Gaggia. Este pin de tenedor también se puede utilizar en máquinas de espresso pre-millenio del milenio. La...
5,28 €

Carabela Arrarex: Un faro de innovación

Fundada en la década de 1950, Arrarex Caravel saltó rápidamente a la fama con sus innovadoras cafeteras espresso de palanca. La Caravel, el modelo insignia de la empresa, combinaba un diseño compacto con innovadores mecanismos de palanca, revolucionando la preparación de café espresso en casa. Apreciada por su sencillez y su excepcional rendimiento, la Caravel sigue siendo un clásico muy apreciado por los entendidos y coleccionistas de café.

La Cimbali: ingeniería de precisión en su máxima expresión

La Cimbali, incondicional de la industria del café desde 1912, es famosa por su compromiso con la ingeniería de precisión y la calidad superior. Aunque es más conocida por sus equipos comerciales, La Cimbali también produjo excepcionales máquinas de palanca. Modelos como la M1 demostraron la dedicación de la marca a combinar la preparación tradicional con palanca con la tecnología moderna, estableciendo nuevos estándares de excelencia en la artesanía del espresso.

Faema: Elevando el espresso a la categoría de arte

Desde su creación en 1945, Faema ha sido sinónimo de innovación y sofisticación en el diseño de máquinas de café espresso. Aunque es famosa por su icónico modelo E61, Faema también dejó su huella en el mundo de las máquinas de palanca. Estos elegantes dispositivos, caracterizados por una estética elegante y una ingeniería precisa, siguen inspirando a los entusiastas del café con su atractivo atemporal y sus excepcionales capacidades de preparación.

La Pavoni: Un testamento de la artesanía italiana

Fundada en 1905, La Pavoni ocupa un lugar especial en los corazones de los amantes del café de todo el mundo. Los icónicos modelos Europiccola y Professional de la marca son muy apreciados por su elegante diseño y su incomparable rendimiento. Las máquinas La Pavoni ejemplifican el arte y la tradición de la artesanía italiana, ofreciendo un encanto atemporal que sigue encantando a baristas y aficionados al café hasta el día de hoy.

Bezzera: Pioneros en la excelencia del espresso

A Bezzera, fundada en 1901, se le atribuye la invención de la primera cafetera espresso comercial, sentando las bases de la cultura moderna del café. Además de sus innovaciones pioneras, Bezzera también fabricó extraordinarias máquinas de palanca. Con un legado de más de un siglo de innovación, Bezzera sigue siendo un nombre de confianza en la industria del café, venerado por su compromiso con la calidad y la excelencia.